Шай полифенол Cas саны: 84650-60-2 Молекулалық формула: C17H19N3O
Шай, Экст.
Жасыл шай PE
Полифенол шайы
Teagreenextrakt
Жасыл шай сығындысы
Қара шай сығындысы
Шай полифенол (Тр)
Tp (шай полифенолы)
Шай полифенолдары (Тр)
Шай Шайдан фенол
Шай полифенол (Tp98)
Камелия сығындысы
Жасыл шай сығындысы ұнтағы
Camellia Sinensis жапырағы сығындысы
Жасыл шай сығындысы 98% полифенолдар
Жасыл шай сығындысы 40% полифенолдар
Жасыл шай сығындысы 50% полифенолдар
Кофеинсіз жасыл шай катехиндері
Кофеинсіз жасыл шай ұнтағы сығындысы
Ұнтақталған кофеинсіз көк шай сығындысы (300 мг)
Жасыл шайдың катехиндері (этилацетатсыз/астық спирті/тек су экстракциясы)
| Еру нүктесі | 222-224°C |
| Тығыздығы | 1,9±0,1 г/см3 |
| сақтау температурасы | Инертті атмосфера, Бөлме температурасы 2-8°C |
| ерігіштігі | DMSO (аздап), метанол (аздап) |
| оптикалық белсенділік | Жоқ |
| Сыртқы түрі | Ашық қызғылт сары ұнтақ |
| Тазалық | ≥98% |
Шай құрамындағы фенолды қосылыстар (шай полифенолдары) катехиндер деп те аталады.Жасыл шайда төрт негізгі катехиндер (-)-эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) және оның туындылары (-)-эпигаллокатехин (EGC), (-)-эпикатехин галлат (ЭКГ) және (-)-эпикатехин болып табылады. (EC).EGCG жасыл шайдағы жалпы катехиннің шамамен 50-80% алады және ол жасыл шайдың денсаулықты жақсарту қабілетінің көпшілігіне жауап береді.
Шай полифенолдары канцерогенге қарсы, тотығуға қарсы, аллергияға қарсы, вирусқа қарсы, гипертонияға қарсы, атеросклерозға қарсы, жүрек-қан тамырлары ауруларына және гиперхолестеринемияға қарсы белсенділікті көрсетеді.EGCG гепатит С вирусының енуін және канцерогенезді тежейтінін көрсетті.Зерттеулер шай полифенолдары атеросклерозды, жоғары холестеринді және қатерлі ісіктерді, соның ішінде қуық обырын, сүт безі обырын, аналық без обырын, колоректальды обырды, өңеш обырын, өкпе обырын, ұйқы безінің обырын, простата обырын, тері обырын және асқазан обырын емдеуге көмектесетінін көрсетеді.Шай полифенолдары қабыну ауруларын емдеуде пайдалы болуы мүмкін.
жасыл шай сығындысы (Camellia sinensis L.) құрамында катехин болғандықтан күшті антиоксидант болып табылады, сонымен қатар ол бактерияға қарсы, қабынуға қарсы және стимулятор ретінде белгілі.Клиникалық зерттеулерде жасыл шай қатерлі ісік және жүрек ауруы сияқты аурудың басталуын болдырмау немесе кем дегенде кейінге қалдыру мүмкіндігін көрсетеді.Бұл катехин құрамдас бөлігінің жасушаға ену қабілетіне байланысты, осылайша жасушаны бос радикалдардан және соған байланысты зақымданудан қорғайды.Оның антиоксиданттық қасиеттеріне байланысты жасыл шай әдетте қартаюға қарсы препараттарға қосылады.Жергілікті қолданғанда, ол терінің ісінуін де азайтады.Бұған қоса, өнімнің SPF әсерін ұзарту мүмкіндігін ескере отырып, оны күннен қорғайтын кремдерден табуға болады.Сығынды және онымен байланысты катехиндерді өсімдіктен де, оның кептірілген жапырақтарынан да алуға болады.жасыл шайдың басқа құрамдас бөліктеріне кофеин мен фенол қышқылдары кіреді.
